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チャーシュー作り♪

チャーシュー作り♪

今日はバラ肉で作ってみました。圧力鍋とかで短時間でやればいいのだろうけど鍋でコトコトが好き〜息子が「ラーメンの匂いだ!食べたい」って♪でもこれは明日用&冷凍してラーメン食べる時用の予定。ちなみに今日は八宝菜でした〜

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